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液氮加注機在飲料行業的應用
一則把罐內的空氣(特別是氧氣)趕走,使產品的保質期更久;
二則使罐內產生內壓,使產品可以進入殺菌鍋中經受121°C,長時間的殺菌,不至于冷卻后癟罐,不至于在包裝及搬運過程中變型。
三鋁罐比鐵罐更輕,一般的鋁罐是13克,同等容積的鐵罐需45克。可以減少搬運費用;
四鋁罐不會生銹,適宜冷藏。五;鋁罐比鐵罐更便宜。
液氮加注機在飲料行業的應用
PET瓶滴加液氮產生氣氮。
一是置換瓶頂空氣,產品的質量更穩定,更安全。
二是產生內壓,增加強度,防止癟瓶,降低瓶克重。比如可樂,百事公司純凈水,礦泉水,18克的瓶只需13克或更低克數。在注射液氮后的手感不亞于18克的瓶。還有美之源系列,10份v系列,果粒奶優系列等
三在軟包裝,像屋頂合中充氮。脫氧,保質,包裝更堅硬企業。
四在調味品,食用油,紅酒,藥輸液品中注射液氮,產生氣氮,控制殘氧量,消除質量隱患。
我們的工程師具有相當豐富的經驗,針對我們賣出的機器,都會派出有經驗的工程師到現場安裝,調試,培訓。
目前,cryobox™液氮加注系統已成為眾多公司配套設備。